El CEO de Castañas Campelo ofrece la visión de la cúpula directiva de la empresa ante el «nuevo paradigma de la industria alimentaria»: ofrecer soluciones personalizadas a un consumidor del que tenemos información en tiempo real. La clave para salir airoso del desafío es la formación
En la semana del Día de la Mujer destacamos a esta ingeniera de diseño industrial mentora de StemTalentGirls y miembro del equipo de expertos de Atlas Tecnológico, y le pedimos que hable del futuro de la Industria 4.0 en el sector agroalimentario y del cliente como tractor de innovación en las empresas
La presidenta de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León repasa las oportunidades que abre la innovación colaborativa a través de la plataforma Atlas Tecnológico, no sólo para mejorar el acceso a las herramientas digitales, sino también para favorecer el cambio cultural que necesita el sector
