Ágil para ser global: el cambio cultural de Hero

Juan Tinoco, director de recursos humanos de Hero Group para el sur de Europa, ha compartido a historia de transformación de una de las empresas alimentarias más emblemáticas de la Región de Murcia. Bajo el título ‘Liderazgo inteligente y colaboración en la cadena de valor del campo a la mesa’, Tinoco ha relatado en el Collaborate Murcia 2025 cómo el grupo está abordando una profunda evolución cultural y organizativa para adaptarse a los nuevos hábitos de consumo y a un entorno global en constante cambio.

La historia de Hero, ha explicado, “comienza con un par de familias suizas, cerca de Zúrich, que en 1886 fabricaban mermeladas y fruta enlatada. Llegaron en 1922 a la Región de Murcia y se enamoraron de una calidad de materia prima que no habían visto aún. Así nació Hero Alcantarilla”.

Tras celebrar su centenario en 2022, la familia propietaria lanzó un mensaje claro: “Llevamos 100 años y queremos seguir 100 más, pero tenemos que transformarnos. Es imposible sobrevivir sin adaptación”.

El reto no era menor. Hero había operado “como una especie de holding, con una amalgama de empresas locales”, y debía evolucionar hacia “una multinacional global matricial, capaz de competir en un mercado donde los hábitos cambian y el consumo tradicional de mermeladas disminuye”.

Para guiar esa transformación, el grupo ha redefinido su visión y misión. “Queremos convertirnos en líderes en el mundo del snacking. Nuestra misión es deleitar a los consumidores a través de cada bocado con naturalidad y honestidad”, ha señalado. Los valores corporativos (Create wow, Everyone Hero, Nourish others y Take responsibility) han sido el resultado de un proceso participativo. Según Tinoco, “es el mejor ejercicio de valores de compañía que he visto: recogen el sentir de toda la organización”.

Uno de los pilares del cambio es el liderazgo. “Hasta ahora teníamos una organización jerárquica, diseñada para que los jefes tomaran decisiones y los de abajo gestionaran los procesos. Eso nos ha permitido estar 100 años, pero hora no nos sirve”, ha asegurado Tinoco. El nuevo modelo se basa en una “filosofía Agile, donde el liderazgo establece el soporte y la guía para que los equipos gestionen y propongan soluciones”.

El objetivo es lograr “altos niveles de autonomía y alineamiento”. “El tipo de liderazgo cambia radicalmente: los líderes comunican, comparten, dan recursos, y los equipos ofrecen las propuestas”, ha explicado. Este giro “supone un desafío para quienes llevan 30 años siendo recompensados por otro tipo de liderazgo”.

Hoja de ruta por país

En esta hoja de ruta hacia One Hero, cada país ha definido su propio camino. En el caso de España, el proyecto Hero Flex articula la transformación desde tres frentes: sistemas, procesos y personas. “Si no cambia la cultura desde arriba, es imposible que nada cambie”, ha matizado.

Tinoco ha subrayado la importancia de un gobierno corporativo ágil, adaptable y con una “winner structure que asuma que el cambio es una necesidad constante”. En cuanto a la cultura, ha destacado el papel del teletrabajo: “Es la piedra angular del sistema Agile. Obliga a romper las barreras mentales y entender que la gente puede ser autónoma. Con una gestión de objetivos adecuada, se convierte en la base de una cultura abierta y colaborativa”.

El esfuerzo ya está dando frutos. “Nos sentimos muy orgullosos de que este camino nos haya llevado a ser, en Murcia, la primera empresa considerada Top Employer, tres años seguidos. Nos sirve de palanca para atraer talento y como refrendo de que el camino es el adecuado”, ha afirmado.

Hero camina hacia una compañía global, innovadora y cohesionada. “Estamos avanzando mucho para pasar de aquella empresa de 1922 a una organización enfocada en el snacking saludable para niños y adultos. Una sola compañía, distintas marcas, pero un mismo propósito: ser One Hero”.