Vitartis y Atlas Tecnológico reúnen el 19 de enero a la industria agroalimentaria en una jornada sobre digitalización

Atlas Tecnológico se encuentra inmerso en la consolidación de DIGIDAT, una iniciativa que promueve el aumento de digitalización en las pymes del sector agroalimentario. Liderada por Vitartis, la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, en colaboración del cluster Food+i, la iniciativa pretende acercar soluciones de carácter tecnológico para implementar la presencia del internet de las cosas y data analytics en las compañías del sector.

El desarrollo del proyecto está dividido en diversas partes y, en todas ellas, la colaboración y la sinergia entre empresas juegan un papel fundamental. Fruto de ello, el 19 de enero tendrá lugar un encuentro presencial de dinamización de la colaboración entre los socios de Vitartis y 15 empresas tecnológicas, de las cuales nueve forman parte del ecosistema de Atlas Tecnológico.

La jornada, que se celebrará en la Escuela Internacional de Cocina localizada en Valladolid, contará con presentaciones de las diversas soluciones tecnológicas en materia de captación de datos de calidad (IIoT) y data analytics por parte de las startups, emprendedores y agentes seleccionados, en formato elevator pitch.

Entre las empresas participantes, estarán MESbook, que hablará acerca de la gestión digital por IIOT de la logística interna con ejecución tensa desde almacén automático hasta las líneas de producción; NESPRA, que abordará como asegurar la excelencia en el proceso de producción del vino; y WiTrac, que explicará el control seguro a tiempo real en interiores de movimientos de operarios, stocks, herramientas y carretillas.

Por su parte, Bdestas hablará acerca de la «aplicación de estimación predictiva de la calidad
de producto en base a señales generadas en el proceso», así como del «sistema HW-SW de mantenimiento predictivo y monitorización en tiempo real de máquinas de producción basadas en motores eléctricos»; RawData tratará «el reconocimiento facial y digitalización de partes de trabajo»; y TUPL dedicará su intervención al «machine control + AI toolkit, junto con Cordis, cuyo producto acelera la generación de software para controlar PLC y permite, además, capturar los datos de estos PLC en fábricas, y Tupl -que procesa estos datos y los usa para generar modelos de IA enfocados en mantenimiento predictivo-, y tener un sistema de alertas sobre el estado de cada PLC».

El encuentro dispondrá de un espacio networking donde los asistentes podrán crear y aumentar una red de contactos. Tras la pausa, los asistentes podrán mantener una reunión one to one con cualquiera de las 15 empresas tecnológicas presentes en el evento. Esto permitirá a los interesados exponer sus necesidades o plantear algún caso en particular. Por último, el cierre de la jornada está previsto en torno a las 14 horas junto a un almuerzo en exclusiva para los asitentes.